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SEI UN GESTORE DI UN RISTORANTE E DESIDERI MAGGIORI GUADAGNI?

Frequenta il Nostro corso "I Fondamenti del Food and Beverage Management" per la corretta gestione di un ristorante del terzo millennio

 

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- Il corso è patrocinato dall'ISCOM di Parma, Istituto di Formazione dell'Ascom Confcommercio di Parma, quindi l'attestato che TI rilasciamo ha una grandissima validità;

- Il Nostro corso è molto pragmatico e "tagliato e cucito" addosso alle reali esigenze di coloro che vogliano comprendere come aprire un locale e coloro che già gestiscono un ristorante e desiderino ottenere maggior successo sul mercato;

- La docente, la dr.ssa Paola Imparato, lavora come consuente e formatrice del settore dal 2005 ed è un'esperta di marketing della ristorazione e di controllo di gestione aziendale, specifico per il settore Ho.Re.Ca.;

- Le 24 ore di full immertion formativa TI daranno la giusta formazione e la necessaria energia per partire con il piede giusto.

- La gestione manageriale di un locale

- Il Prosumer

- Come aumentare l’occupazione e i profitti di un ristorante 

- La Leadership moderna

- Il processo di preparazione del budget

- Come calcolare il Food Cost e il Costo Totale del Piatto

- Qual è il "giusto" prezzo di vendita di un piatto?

- Il "nuovo" marketing della ristorazione 

- Psicologia di vendita e comunicazione persuasoria  

- Le strategie del marketing mix per la ristorazione 

- Chi decide le tariffe sul mercato: il cliente o l’azienda?

- TripAdvisor: nemico o amico?

- Cenni di web marketing

 

Inoltre, al corso potrai portare il tuo menù che "valuteremo" insieme

 Zanhotel Europa, Via Boldrini 11 - Bologna

 

24 ore di intensa formazione

 

Il corso si rivolge a TE che intendi aprire un ristorante o un bar e da subito desideri gestirlo professionalmente o a TE che gestisci un locale e vuoi ottenere maggiori GUADAGNI sul “mercato del terzo millennio”. 

 

Per info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.  oppure

                      chiamaci al numero 051 0828974 e saremo a tua disposizione

Le tue lezioni sono epifanie illuminanti. Una Maieuta. Caspiterina! Un grazie sentito, f. 

Salve dr.ssa Imparato volevo ringraziarla in merito al suo contributo. Da due settimane a questa parte sto approfondendo il tutto con i supporti da lei dati e mi sto trovando benissimo. E aspettando lo stage, colgo ancora l'occasione di dirle grazie.

Ciao Prof., grazie mille per tutto. E' stato davvero un piacere seguire le tue lezioni.

Salve Prof, dopo il vostro corso sono andato a fare lo stage a Lecco e dopo il periodo di stage mi hanno assunto. Adesso vivo lì, chi l'avrebbe mai detto! Prof un in bocca al lupo a Lei e chissà se ci rivedremo presto ad un altro suo corso! 

Il corso è INTERESSANTISSIMO!

Grazie mille Paola ho giá iniziato a mettere in atto i tuoi insegnamenti e mi stanno aiutando molto.grazie e buone cose
 

 


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